Łatwe przepisy

Składniki:

• 250 g truskawek
• 100 g roztopionego masła lub oleju roślinnego
• 125 ml mleka
• 2 jajka
• 250 g mąki pszennej                                                               
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 170 g cukru

Przygotowanie:

•  Truskawki opłukać i pokroić w kawałki. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Do miski wlać mleko, następnie dodać jajka i masło. W drugiej misce wymieszać mąkę razem z proszkiem do pieczenia i cukrem. Składniki z oby misek wlać do jednej i delikatnie wymieszać. Pod koniec dodać truskawki i ponownie wymieszać. Ciasto nałożyć do blachy i piec ok. 25 min. Na koniec można polać muffiny polewą.
• 
• https://www.kwestiasmaku.com/przepis/muffiny-z-truskawkami